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          瑾益鈺食無抗雞蛋

          所謂的無抗雞蛋,就是在蛋雞養殖的過程中,使用全自動化的設備,改善蛋雞的生長環境,減少發病,并使用中藥、益生菌等相關產品代替抗生素,有效地杜絕了養殖過程中抗生素、獸藥殘留、重金屬及其它有毒有害物質成分超標的問題,也就是說無抗雞蛋必須是無抗生素、無獸藥殘留、無重金屬殘留、無有害物質超標。

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          所謂的無抗雞蛋,就是在蛋雞養殖的過程中,使用全自動化的設備,改善蛋雞的生長環境,減少發病,并使用中藥、益生菌等相關產品代替抗生素,有效地杜絕了養殖過程中抗生素、獸藥殘留、重金屬及其它有毒有害物質成分超標的問題,也就是說無抗雞蛋必須是無抗生素、無獸藥殘留、無重金屬殘留、無有害物質超標。

          “瑾益鈺食”無抗雞蛋

          所謂的無抗雞蛋,就是在蛋雞養殖的過程中,使用全自動化的設備,改善蛋雞的生長環境,減少發病,并使用中藥、益生菌等相關產品代替抗生素,有效地杜絕了養殖過程中抗生素、獸藥殘留、重金屬及其它有毒有害物質成分超標的問題,也就是說無抗雞蛋必須是無抗生素、無獸藥殘留、無重金屬殘留、無有害物質超標。

          無抗蛋在生產過程中須應用飼料科技,綜合運用營養學、藥理學等理論,科學提供雞蛋的營養成分,使無抗但富含蛋白質、維生素E、鈣、硒、鋅、蝦青素等物質(理化指標:蛋白質≥11.0g/100g,硒含量0.5-2ng/kg,鋅含量≥13.0ng/kg,鉛含量符合GB2762的要求,鎘含量符合GB2762的要求,汞含量符合GB2762的要求,農藥殘留、獸藥殘留符合農業部235號公告的要求。)。無抗雞蛋無腥無異味,有天然香醇的味道,膽固醇含量低,卵磷脂含量高,膠原蛋白粘稠度大,蛋黃金黃飽滿結實,圓形不散黃,香味濃,口感好。

          無抗蛋須執行國家標準,即《無抗鮮雞蛋》(antibiotic-free fresh eggs)2019年01月30日實施的一項行業標準,標準號:T/LYFIA 002—2019。

           

          無抗鮮雞蛋規范性引用文件

          GB 2749—2015 食品安全國家標準 蛋與蛋制品

          GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量

          GB 2763 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量

          GB 5009.5 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定

          GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定

          GB 5009.15 食品安全國家標準 食品中鎘的測定

          GB 5009.17 食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定

          SB/T 10638—2011 鮮雞蛋、鮮鴨蛋分級

          SB/T 10895 鮮蛋的包裝與標識

          動物性食品中獸藥最高殘留限量  農業部235號公告

          動物性食品中獸藥殘留檢測方法  農業部236號公告


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