瑾鈺百科：白色農業概念及解釋

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白色農業概念
白色農業是指微生物資源產業化的工業型新農業，是以基因工程綜合組建的工程農業。白色農業以蛋白質工程、細胞工程、酶工程為基礎，生產環境高度潔凈，生產過程不存在污染，其產品安全、無毒副作用，加之人們在工廠車間穿戴白色工作服帽從事勞動生產，故形象化地稱之為“白色農業”。

白色農業解釋
白色農業不是一種耕種模式。這六個產業就是目前的白色農業——微生物飼料、微生物肥料、微生物食品、微生物農藥、微生物能源、微生物環境保護劑。白色農業能改善農、牧業產品的品質，減輕環境污染，提高農產品的產值。

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